株洲，古称建宁，湖南省辖地级市。株洲是长株潭城市群三大核心之一，是长株潭两型社会建设综合配套改革试验区的一部分。此外株洲还拥有国家绿化城市、国家卫生城市、国家文明城市、国家园林城市等荣誉称号。
1.神农谷
国家重点保护野生动物种类繁多
神农谷位于炎陵县东部45公里的万洋山，天然“绿色宝库”和动物园。有6个景区和40多个主要风景点，山、水、石、林俱备，雅、趣、奇、险兼有，自然景观神奇而迷人。是避暑、休闲、疗养和探险的胜地。
2.云阳山
一峰观三县
云阳山位于湖南省茶陵县县城城西2.5千米处，海拔九百余米，为湘东名山，是茶陵县主要风景区。它的雄姿秀色，仅次于南岳衡山，并且每年7月去南岳进香的香客有先到云阳山朝拜的习惯，所以云阳山又有“小南岳”之称。
3.酒埠江
国家级风景名胜区
酒埠江国家地质公园于2005年12月由国家国土资源部批准建立，经过三年的建设，于2008年12月29日上午开园，位于湖南省株洲市攸县东部、湘赣交界地带，总面积193平方公里，分布有六大景区，五大类，80多处主要地质遗迹景观。
4.株洲湘江风光带
一江两岸十景
株洲湘江风光带位于城市的湘江沿岸，其中河西城区段南起凿石山景区，北至石峰大桥，全长11.3公里，总投资约6.9亿元，总用地面积100.4381万平方米，宽80米~200米不等。根据规划，风光带将被打造成“东方莱茵河”，体现“两型社会”建设的要求，形成首善区段。
5.锦绣谷生态园
湖南省五星级休闲农庄
锦绣谷生态园始建于2008年，位于著名的大京水库风景区，距株洲市区12公里，从红旗广场驱车18分钟即可到达,交通十分便捷。锦绣谷以生态养殖,有机蔬菜种植为主导产业,同时配以餐饮、住宿、棋牌、会议、卡拉OK、垂钓、采摘等休闲娱乐项目。2010年12月被湖南省农业厅、湖南省休闲农业协会授予“湖南省五星级休闲农庄”。
6.梨树洲
被称为“中南绿都”
梨树洲风景区在策源乡的梨树洲村，分上洲、中洲、下洲。距106国道25公里，距炎帝陵旅游区70公里，距井冈山茨坪125公里，道路交通通畅。梨树洲风景区旅游资源丰富，有湖南第一高峰——酃峰（又叫神农峰）；有世界罕见的珍贵孑遗植物——福建柏群落和有“植物活化石”之称的南方铁杉顶级群落；还有冰臼群和原始古村落。
7.婆仙岭
株洲大京风景区
婆仙岭位于白关乡境内。旧时，因其界连醴陵、湘潭、浏阳、长沙四县，有四邑名山之谓。山有老少二峰，老峰在东，高304.9米，少峰在西，高313米，山上树木茂密，风景特佳。
8.炎帝陵
神州第一陵
炎帝陵位于湖南省株洲市炎陵县城西17公里的鹿原镇境内。这里洣水环流，古树参天，景色秀丽。现为国家级风景名胜区、全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育示范基地、中华全国归国华侨爱国主义教育基地、国家AAAA级旅游景区、国家首批非物质文化遗产、湖南十大文化遗产、新潇湘人文八景、海峡两岸交流基地、湖南省最佳景区。
🔻1.醴陵小炒肉
陵小炒肉是湖南省传统的地方名菜。是大名鼎鼎的醴陵本土菜肴，又是醴陵地区最为普及的菜品，几乎为每个食客所喜欢，慕名从外地专程赶到醴陵品尝这个菜品的食客，也不在少数。此菜既不油腻，又营养丰富，肉嫩汤甜。
🔻2.火培鱼
火培鱼是株洲一道非常受欢迎的特色美食，在株洲醴陵官庄水库地区的火焙鱼做出来的口感可是一绝，这种小鱼经过熏制焙干之后，吃到嘴里肉质紧实，很香有嚼劲，韧性十足，你可配饭吃，配馒头吃，配粉吃，单吃都可以。
🔻3.建宁腊味合蒸
“腊味合蒸”以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。也是株洲传统美食中不可错过的一道美味。
🔻4.火焰醉鹅
火焰醉鹅是株洲的特产美食。可能很多广东人都吃过，但是炎陵的火焰醉鹅更不一般，它是用株洲市炎陵县的特产白鹅为主要食材制作的，这里的白鹅是中国难得的优良品种，是中国农产品地理标志，做出来的鹅肉营养价值更高。米酒的醇香浸透入鹅肉中，咬上一口，浓郁的酱汁味夹杂着米酒的香味，肉质嚼劲十足，爽口甘甜不油腻，充分吸收了鹅汤中的鲜味，吃着也不醉人。
🔻5.醴陵焙肉
醴陵焙肉,也叫作醴陵腊肉，是湖南省株洲市醴陵的特产。醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，并非只醴陵一地出产，周边县市都有，但醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。
🔻6.攸县血鸭
攸县血鸭是一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。挑最生猛鲜活的攸县麻鸭宰杀，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块，再与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，然后又加鲜汤焖至快干，最后将鸭血整个儿淋在鸭块上，边淋边炒，再加料起锅。攸县血鸭色美味香、鲜嫩可口，鸭血香滑且清火败毒，鸭肉异常鲜嫩。
🔻7.攸县晒肉
攸县晒肉又叫腊粉蒸肉，历史悠久，是最具农家特色的攸县美食。正宗的攸县晒肉都用农家野菜喂养土猪，精选其五花肉，通过传统工艺腌制，香椿木烟火熏焙而成，色泽光亮，风味独特，保留了最为地道的攸县传统风味。攸县晒肉食用方便，口齿留香，肥而不腻，原汁原味，口感极佳，是馈赠的佳礼。
🔻8.仙都辣酱鸭
仙都辣酱鸭也可以叫作仙都酱板鸭，该美食产于湖南省株洲市醴陵市碧山村，肉质紧致，咀嚼的时候，那种卤汁所带的香辣味渗入嘴中，润而不湿，辣度适中，撕着吃最爽，很鲜嫩，很上瘾，让人停不下来。
