来一场文化与美食交织的孝感游览之旅

孝感市,别称孝城,湖北省辖地级市,地处湖北省东北部、长江以北、汉江之东,与武汉市接壤,城区距离武汉市中心约60千米,距离武汉天河国际机场约30千米;地貌自南向北为平原、丘陵、山区,气候兼有南北之优;截至2023年,下辖1个市辖区、3个县、代管3个县级市。
孝感市因东汉孝子董永卖身葬父、行孝感天动地而得名,是湖北省区域性中心城市、武汉城市圈和长江中游城市群重要成员、国家新型城镇化综合试点地区,也是华中地区最具潜力和竞争力的城市之一,综合竞争力在湖北省排名前列;市内拥有多个A级风景区,其中双峰山、汤池温泉、天紫湖、观音湖四个旅游度假区被评为国家4A景区。
孝感市拥有多个级别风景区,其中双峰山、汤池温泉、天紫湖、观音湖四个旅游度假区被评为国家4A景区,其他景点如白兆山、汈汊湖、宣化店、仙女山等十大景点也非常有名。
1.白兆山

白兆山又名碧山,是唐代著名的大诗人李白“酒隐安陆、蹉跎十年”之地。

李白在安陆生活了十年,白兆山,上有千年银杏,下有绀珠美泉,左为读书台,右为笔架山,桃花岩位居其中,众星拱月,相映成趣。李白的著名诗《山中问答》:“问余何意栖碧山,笑而不答心自闲,桃花流水杳然去,别有天地非人间。”就是在白兆山写成的。

2.董永公园

董永公园以董永行孝道,感动七仙女故事为蓝本。

院内有孝文化博物馆、孝道屏风墙、董永七仙女石像、二十四孝石碑、仙女池、槐荫树、鸳鸯楼、理丝桥、涤丝亭、白步梯和升仙台等。

3.天紫湖

山虽不高,但有仙则名,水虽不深。但有龙则灵。这里有乡村特有的幽雅和恬静,有董永与七仙女的爱情故事和孝子的美德,能给人赏心悦目、返璞归真的感觉。天紫湖是仙女下凡沐浴的地方,传说中的董永和七仙女就是在此相会,这里是“孝感的金名片,武汉的后花园

4.双峰山

古遗址非常多,有兵寨、聚义厅、青龙潭、白龙潭、望夫崖、擂鼓墩、藏兵洞、古寨墙、校场等遗迹17处,古寨大部分城墙保存完好。

其中以唐代黄巢起义军屯兵的白云古寨、天然溶洞—青龙洞等景点非常有名。

青龙洞,是一个天然溶洞,洞中套洞,径道曲折幽深;龙王宫颇具特色,宫中有“定海神针”、“群龙朝拜”、“水帘龙床”等岩溶景观。

5.新四军第五师司令部旧址

新四军五师旧址,1941年,李先念领导的新四军五师在路边这座徽派院落创建;进蜂蜜寨大门,登上后山,曲径通幽处,是原五师医院;山上一步一景,透过夕阳,银杏溢彩流光,风景如灿烂油画 ,令人沉醉,对面蜜蜂寨的后山上风景还不错,是个高地可纵览全局的。

6.观音湖

“一山两湖”,即大悟山、观音湖、金盆湖,群山连绵、溪水环绕、钟灵毓秀、气候宜人,是一片“玉茏青纱人未识”的风水宝地。

有山水一色,碧波千顷,风光旖旎的观音湖;有巍峨挺拔,钟灵毓秀的大悟山;有颇具佛教影响的佛教圣地九龙寺、观山禅寺。

美食推荐:

一、孝感米酒

湖北孝感的特色小吃,孝感米酒,选用当季鲜糯米,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。酒香和糯米的麦芽糖甜味混合,口味香甜醇厚,如春日的阳光,温暖而细腻。发酵温度26-32度,前后约15天,刚刚酿好的酒酿,甜为主,酒味很淡很淡,如清晨的露珠,清新而微弱。米酒吃法特别多,它以其独特的风味和吃法,温暖着孝感人的心,也牵动着远方客人的胃。让我们一起品尝这香甜的美酒,感受那浓浓的人情味吧!

二、孝感麻糖

孝感麻糖,这一湖北传统小吃的瑰宝,犹如一片富含历史与文化的晶莹薄片,首先,糯米的淘洗和浸泡,仿佛是对历史的洗礼和岁月的沉淀。经过磨浆、上锅蒸熟后,它已经褪去了原始的白色,变得更为丰富和深沉。随后,在麦芽的催化下,它开始了生命的蜕变,经过滤渣、熬制,最终转化为白砂糖。最后,与碎芝麻的搅拌、冷却、成型、切片,仿佛是对这个故事的完美收尾,让人们品尝到了它的香甜薄脆,甜而不腻。

三、翰林鸡

湖北物产丰富,水产、水禽等美食应有尽有,但当地人对鸡的钟爱却毫不逊色。他们不仅对鸡的各种烹饪方法驾轻就熟,更是将鸡的美味发挥到了极致。而翰林鸡作为湖北省安陆市的特色名菜,更是将鸡的美味展现得淋漓尽致。翰林鸡的制作过程非常精细。首先是将整鸡腌制入味,然后蒸至七成熟,去骨切块。接着,将鸡肉配以鸡汤、蘑菇等辅料再蒸,直至鸡肉嫩滑、味道鲜美浓香四溢。品尝翰林鸡,你能感受到它的肉质鲜嫩、味道浓郁,散发出诱人的香气。

四、云梦鱼面

云梦鱼面,这道具有浓厚地域特性的美食,它以鲜活鱼肉为原料,佐以红薯粉、面粉等精心制作而成,呈现出皮薄如纸、面细如丝的独特形态。不论是炸、炒、煮,云梦鱼面的不同吃法都别具风味。油炸后的鱼面金黄酥脆,炒煮后的鱼面柔滑细腻,每一口都让人陶醉。犹如在品味人生的酸甜苦辣,云梦鱼面带给我们无尽的惊喜与享受。那么,你更喜欢哪种吃法呢?

五、安陆滑肉

安陆滑肉,一道来自湖北孝感的特色美食,以其独特的选料和制作工艺赢得了无数食客的喜爱。这道菜的独特之处在于其选料精细,制作工艺严谨。红苕淀粉的选用使得肉片在煮制过程中保持了滑嫩的口感,而各种调料的搭配则让这道菜的味道层次丰富,让人回味无穷。如果你有机会来到这个美丽的地区,千万不要错过这道让人陶醉的美食。

六、水汽包子

水汽包子,这孝感应城的一大特色小吃,她以上好的面粉为舞台,经过擀面皮的精致舞蹈,包裹着酱汁等调料,呈现出一种难以言表的美味。水汽包子皮薄馅多,个个饱满,如同小小的艺术品,让人舍不得下口。然而,当你咬下第一口,那馅的汤汁和香味便如春天的溪流,涌进你的口中,滋润你的味蕾。吃过的人都为之点赞,外地游客到了这片土地,也被推荐尝一尝这个美味的民间特色小吃。

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