青岛必玩景点,去过九个才算玩转青岛缩略图

青岛十大必吃美食

1、袋装啤酒

青岛啤酒,估计国内外无人不晓。每次出游在外,别人问我:家乡哪里的?答曰:青岛。别人勉强点头。答曰:青岛啤酒。别人立马知道了。这可能就是品牌效应。我相信大多数都喝过罐装的、瓶装的。袋装的应该很少喝过吧?袋装啤酒也就是——扎啤。这可是青岛的最大特色。还没到夏天,马路上的烧烤摊一出,旁边就会有个大啤酒桶,人们就会直接拿着袋子装啤酒。跟平日里喝的罐装啤酒不一样,要的就是一个鲜,原汁原味。

去青岛一定要去打一袋装啤酒,边走边喝,这才是在青岛喝啤酒应该有的模样。

2、辣炒蛤蜊

蛤蜊[gé lí],我们这儿叫(ga la)。貌似北方都这样叫,你的城市是怎么个叫法呢?辣炒蛤蜊几乎是来到青岛必吃的美食。

当然到了夏天更是每个餐桌前必点菜肴。蛤蜊肥嫩鲜美入口不辣,但和着酱汁,鲜香十足,令人回味无穷。再配上新鲜的袋装啤酒,根本停不下来!

3、鲅鱼水饺

在我们这儿有句俗话叫:“鲅鱼跳、丈人笑”,春季送几条鲜活的鲅鱼给岳父岳母,是青岛人富含文化意蕴的古老传统,表达的是晚辈对长辈的感恩和孝顺(三斤两斤的鲅鱼拿不出手,五斤六斤的不够分量,似乎送十斤二十斤的才是好女婿的标志)。这一习俗已经被确定为青岛非物质文化遗产。

青岛人对鲅鱼都十分偏爱,但只认本地鲅鱼。新鲜的鲅鱼肉剁馅,包进劲道的面皮,汁多个大,清新的海鲜味道碰撞最原始的小麦香味,一口下去呀,满足到哭!

4、烤鱿鱼

如果你去青岛不吃烤鱿鱼就像到北京不吃烤鸭,巴掌大的鱿鱼放在铁板上滋滋作响,加上辣酱等各色香料,光是那个香味,就能让你无法挪步。图片

5、青岛锅贴

青岛锅贴,在山东算是著名的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味鲜香。其实青岛的锅贴相对个头还是小的。上次去蓬莱玩,一个锅贴相当于一个大包子的个头。那一盘20多个上来,直接被撂倒。

6、青岛凉粉

青岛凉粉,其实就是海菜凉粉。几乎每一个年长的土著青岛人都会做。青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜为主要原料熬制而成,晶莹透明,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,爽滑有美味,是夏天青岛市民最佳的解暑佐酒佳肴。

7、鸡汤馄饨

鸡汤馄饨,色泽鲜艳,劲道嫩爽。也是中国的传统美食,源于北方,却在山东发扬光大,鸡汤鲜美,口味纯正,鸡肉香滑,加入香菜后口感更佳。这个貌似哪里都有,只不过我觉得家乡做的最为好吃,尤其爱吃我妈妈包的。记得小时候,一不开心了,喝碗妈妈亲手做的馄饨就高兴的不得了。果然我是小吃货哈哈。

8、崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年以内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的,仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。

9、青岛脂渣

脂渣,俗称压缩肉,很多朋友应该没有吃过脂渣,这也算青岛一大特色了五花肉制作,肥而不腻,耐嚼,与白菜和豆腐一块炖煮,鲜香美味。

10、油爆海螺

青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点,非常具有青岛特色的美味。

景点推荐:

一、崂山

《齐书》记载:“泰山云虽高,不如东海崂”,由此可见崂山之壮美。

崂山,古称劳山、牢山、鳌山等,是山东半岛的主要山脉,最高峰名为巨峰,又称崂顶,海拔1133米,为崂山的主峰,是中国海岸线第一高峰,享有“海上第一名山”之美誉。

崂山是道教名山,自春秋战国时期,有方士、法师在山上参霞修炼,唐宋道教肇兴,至元明清逐渐达到鼎盛,先后有张廉夫、李哲玄、刘若拙、王重阳、丘处机、张三丰等著名道师都曾修道崂山。道北七真马丹阳、谭处端、邱处机、刘处玄、王处一、郝大通、孙不二在此开宗立派,兴建道观,遂有“九宫八观七十二庵”。

其中,太清宫、上清宫、明霞洞奠定了崂山道教祖庭的地位。特别是太清宫,俗称下宫,位于蟠桃峰下,由三官殿、三皇殿、三清殿组成,另有忠义祠、翰林院、东西配殿等建筑,是崂山最大的道观,享有“道教天下第二丛林”之美誉。

此外,还有著名的“崂山十二景”,包括巨峰旭照、龙潭喷雨、明霞散绮、太清水月、海峤仙墩、那罗延窟、云洞蟠松、狮岭横云、华楼叠石、棋盘仙弈、岩瀑潮音、蔚竹鸣泉。崂山之美,远不止于此,真正想要了解只有亲自前往,你说呢?

地址:山东省青岛市崂山区

二、琅琊台

在青岛有个地方,千古一帝秦始皇三次巡游,汉武帝前来祭祀,众多文人墨客趋之若鹜,这就是千古名胜琅琊台。

琅琊台,位于琅琊山之上,三面环海,因山形如台而得名。琅琊台一词最早见于《山海经·海内东经》,“琅琊台在渤海间,琅琊之东”。这里依山傍水,风景秀丽,拥有徐福殿、云梯、御路、琅琊刻石、望越楼、琅琊神泉、龙湾、观龙阁等众多景点,大气恢宏、雄伟壮观。

景区不大,琅琊台也不算高,除了云梯和御路之外,其余部分地势平坦,走起来比较轻松。云梯由花岗岩堆砌,曲折蜿蜒,别有情趣;来到云梯顶端,登上观龙阁,回望之下,但见苍松翠柏,仿佛平步青云,顿觉心旷神怡。

龙湾,位于琅琊台北麓,是距琅琊台最近的海湾。辽阔的大海,浅浅的沙滩,平顺而柔滑,延绵数百米,像一条盘踞海边的巨龙,享有“碧波、银浪、金沙滩”的美誉。

琅琊台具有丰富的文化内涵,是中国文化的重要组成部分,被誉为“文化之源”。这里拥有历史建筑、文化遗址、文物馆藏等多个方面的价值,还有琅琊山寺、琅琊湖等景点,是不容错过的地方。

地址:青岛西海岸新区

三、八大关

你知道吗?青岛有几条平淡无奇的路,却成为一个城市的印记。

八大关,是以八大关隘命名了八条路,即武胜关路、嘉峪关路、函谷关路、正阳关路、临淮关路、居庸关路和山海关路,因其规模宏大、建筑别致,最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”的建筑特色,堪称疗养养生的绝佳胜地。

这里依山面海,绿树成荫,是著名的风景疗养区。在这片区域,有二百多栋德国、法国、俄国、英国、美国、日本和丹麦等二十多个国家风格的建筑,享有“万国建筑博物馆”之美誉。

八大关最大的特点,就是将庭院与公园融合在一起,四季皆美。韶关路遍植碧桃,春光灿烂,粉红如带;正阳关路紫薇茂盛,夏天盛开;居庸关路是五角枫,秋高气爽,五彩斑斓;紫荆关路两侧是挺拔的雪松,绿意盎然;宁武关路则是海棠,从初春到秋末花开不断,被誉为“花街”。

在海边有一栋多次易主的观海别墅,如今成为游人在八大关登临观海的绝佳好去处,它就是位于黄海路上没入海中岬角的花石楼,是八大关最具有代表性的一栋别墅。沿着螺旋形的楼梯来到花石楼顶的露台上,但见碧波荡漾、美轮美奂。

地址:武胜关支路10号

四、栈桥

俗话说“上有天堂,下有苏杭”,其实也不尽然,世间的美景总是藏于不起眼的角落,青岛栈桥就是这样一个地方。

栈桥,即青岛栈桥,俗称前海栈桥、南海栈桥、大码头,位于青岛湾北侧,全长440米。据记载,栈桥始建于清光绪十七年(1891年),与小青岛隔水相望,是青岛市近代第一座人工码头,也是青岛的城市地标之一,素有“长虹远引”之美誉。

栈桥已有一百多年的历史,在最南端,还有一座双层双檐琉璃瓦覆顶的两层八角亭,名为回澜阁,周围是二十四根红色圆柱,中间有盘旋而上的阶梯。上层有窗户,注目远眺,可以俯瞰青岛的美景。

回澜阁的北面与中山路相连,是青岛的名片之一,漫步于栈桥之上,感受着青岛的文化,体味着浓郁的历史气息,再看看洁白的海滩,整个人都放松了下来。

毫不夸张地说,这里是青岛的名片,也是青岛人的自豪,是青岛沿海最早的军事基地,具有重要的战略地位。随着时代发展,岁月变迁,青岛栈桥也逐渐成为一个观光胜地,

地址:青岛市市南区太平路12号

五、大珠山

到了青岛,很多人可能会想到崂山、栈桥、金沙滩等等,其实这里还有一个很有名的山景,就是大珠山!

大珠山,位于黄岛东南部海滨,主峰大砦顶486米,主要有石门寺、珠山秀谷两个景区。山上自然风景秀美和人文景观荟萃,在《胶州志》中被誉为“胶州中第一胜地”。

石门寺,始建于魏晋南北朝时期,因采用两块巨石建寺门而得名。巨石敦厚如佛,庙宇庄严似道,历经千年而不衰,将佛与道的文化熔铸在沧桑之中。石门右侧,有千年不涸之神泉名曰“玉泉”,因此石门寺也称玉泉寺。

从石门走进大珠山,名人荟萃、古迹众多,有天然石门、大雄宝殿、墓塔林、吟诗台、麻衣庵、珠山石室和隋唐石窟等佛教遗存,具有较高的观赏和研究价值。

此外,珠山秀谷的奇石也非常多,主要有和尚拜佛、神龟望月、双豚戏珠、高山蛙鸣、巨鳄下山、壁虎觅食、仙人桥、老君庙、指头石等,惟妙惟肖、栩栩如生,千奇百怪十分罕见。

地址:青岛市黄岛区山川路1117号

六、青岛啤酒博物馆

博物馆是一座城市的灵魂客厅,作为啤酒之都的青岛,这里的美好生活,一定离不开啤酒,青岛啤酒是青岛的城市符号,流淌进城市的文化记忆,那些被封尘的故事,都被一一收藏在青岛啤酒博物馆里。

青岛啤酒博物馆,是青岛啤酒公司投资建成的啤酒博物馆,位于青岛啤酒百年前的老厂房、老设备里,展示了青岛啤酒的百年历史和生产工艺流水线,浓缩了啤酒工业的发展历程,集啤酒文化、娱乐、美食于一体,打造了一个具有参与性的综合活动区。

经过规划,博物馆分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个区域。其中,历史文化区是第一区,通过图文资料、电子信息,可以了解啤酒的起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节等,展现了青岛啤酒各个阶段的实物、照片。

生产工艺区是第二区,包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流水线的关键部位还有高清视频,展示了当年生产的历史原貌,反映了工人的艰辛。

第三区域为多功能区域,这里是品尝和购物的区域,让有兴趣的游人能够买到心仪的产品。在这里,美好生活是时尚,引领时尚潮流,让啤酒好喝更好玩;在这里,美好生活是欢聚,感受啤酒文化,为梦想干杯!

地址:青岛市市北区登州路56号

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作者 lygl

说走就走,是人生最华美的奢侈,也是最灿烂的自由~

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