呼伦贝尔市是内蒙古自治区东北部的一个城市,拥有丰富的自然风光和人文景观。以下是呼伦贝尔的十大景点:
1. 呼伦贝尔大草原:呼伦贝尔大草原是世界四大草原之一,被誉为“世界上最美的草原”。
2. 额尔古纳湿地:额尔古纳湿地是中国最大的湿地之一,也是亚洲最大的湿地之一,被誉为“亚洲第一湿地”。
3. 呼伦湖:呼伦湖是中国第五大淡水湖,也是内蒙古自治区最大的湖泊,被誉为“草原明珠”。
4. 满洲里国门景区:满洲里国门景区是中国最大的国门景区之一,包括满洲里国门、红色国际秘密交通线遗址、和平之门主体雕塑和满洲里历史浮雕等景点。
5. 红花尔基樟子松国家森林公园:红花尔基樟子松国家森林公园是中国最大的樟子松国家森林公园之一,也是呼伦贝尔市唯一的国家森林公园。
6. 阿尔山国家森林公园:阿尔山国家森林公园是中国最大的火山熔岩国家森林公园之一,也是呼伦贝尔市唯一的国家森林公园。
7. 扎兰屯风景名胜区:扎兰屯风景名胜区是中国北方最大的风景名胜区之一,包括扎兰屯市、柴河镇和浩饶山镇等地的景点。
8. 莫尔道嘎国家森林公园:莫尔道嘎国家森林公园是中国最大的国家森林公园之一,也是呼伦贝尔市唯一的国家森林公园。
9. 呼伦贝尔古城:呼伦贝尔古城是呼伦贝尔市的历史文化名城,包括海拉尔古城、鄂温克族自治旗巴彦呼硕古城和陈巴尔虎旗呼和诺尔古城等。
10. 满洲里中俄互市贸易区:满洲里中俄互市贸易区是中国最大的陆路口岸互市贸易区之一,也是中俄两国间重要的贸易和文化交流平台。
踏上草原,走进蒙古包,香气沁人的奶茶,洁白香醇的奶皮,鲜嫩多汁的手把肉,焦香四溢的烤羊排,每一样都让人垂涎欲滴。蒙古族饮食具有深厚的文化底蕴和内涵,富于蒙古族特色的民俗和礼仪文化,无不渗透、浸渍在这些精美的饮食之中。
蒙古族称肉类食品为“乌兰伊德”,即红色食品的意思。肉食品是养育蒙古族的主要食品。育蒙古族的主要食品。据《黑鞑事略》记载,蒙古人的肉食品主要来自狩猎产品和家养牲畜。狩猎得来的动物包括野兔、鹿、黄羊等等。而平常食用的主要是家养的牲畜,以羊为主,牛次之,一般是不杀马的,因为在他们认为马是比较尊贵的动物。
当辛苦一天的牧人冒着凛冽的寒风,回到蒙古包里与家人围坐,捧起热腾腾的奶茶时,会感受到家庭的温馨;蒙古族节日婚嫁的饮食习俗维系了人与人之间的社会交往,成为联络情感、增进友谊的纽带;全羊席上优美的祝词、热烈的氛围构成了一幅生动的图画······
纯畜牧业生产区的鄂温克族以乳、肉、面为主食,每日三餐均不能离开牛奶,不仅以鲜奶为饮料,也常把鲜奶加工成酸奶和干奶制品。主要奶制品有:稀奶油、黄油、奶渣、奶干和奶皮子。最常见的吃法是将提取的奶油涂在面包或点心上食用。
每年春季的四五月份是桦树汁最多的时候,只要在树根处轻轻地划一个口儿,树汁就犹如小泉般地流出,清澈透明,味道清甜,是极好的天然饮料。每到这个季节,孩子们便拿着桦树皮桶去桦树林里采取树汁,用刀轻轻划一个口,再插上一根草棍,桦树汁就会顺着草棍流入桶内,一会儿就能灌满一桶。