对许多人来说，哥伦比亚是一个既熟悉又陌生的国度，一个从未出现在旅行清单中的目的地。这个传说中的“黄金之国”，拥有五彩缤纷的城池、神秘奇丽的山谷和热情洋溢的海岸，如同此地出产的咖啡一般，初品味酸，却在回味中令人陷入其独到的风味之中。当我一路游览一路品味时，不禁着迷于它多彩而浪漫的拉丁风情。
很多人来到哥伦比亚边境，就是为了一睹拉哈斯（Las Lajas）大教堂的风采，这个峡谷中最壮观的教堂。当我第一次看到它的照片时，忍不住兴奋地惊叹道：“这不就是《疯狂动物城》里峡谷城堡的原型吗？”为了看它一眼，我翻山越岭，也算是历经了千辛万苦。
拉哈斯大教堂建于1916年，坐落在边境小镇伊皮亚莱斯的郊外，身处瓜伊塔拉河深谷之间，跨河而立，与山谷融为一体。这里是传说中圣母玛利亚出生的地方，流传着这样一个传说：一位印度妇女背着她的聋哑女儿经过此地，当她感觉有点累时，就坐在石头上歇脚，这时她的女儿突然开口说话，说看到山洞中有幻影出现。后来，圣母玛利亚怀孕的壁画在洞穴中被发现，并且颜色渗透至岩石内部。而这座教堂，正是后来朝圣者们一步一步开山建造而成的。
整座教堂为石砖砌造的哥特式建筑，看上去沉稳又不失优雅。教堂内通体采用白色为主色调，并用金色镶边，简约而低调。由于教堂建于约100米高的峡谷悬崖之上，只有走到教堂的对岸，才能看到整座教堂的模样。
拉哈斯大教堂也是世界上唯一的峡谷教堂，意义非凡。朝圣者们在通往教堂之路的岩石上，留下了许多感恩牌。这些感恩牌从教堂旁一直延伸至远处，这也是教堂的景观之一。此外，教堂还有一个很高的观景点，但要走一段土路才能到达，通常没有人会走上去。在那里，你能看到峡谷的全貌，景色非常漂亮。
如果时间充裕，请不要错过华灯初上时的教堂，届时缤纷的色彩将闪耀在峡谷之间，梦幻无比。
关于哥伦比亚的白色记忆，除了拉哈斯大教堂，便是波帕扬老城。它是南美洲少有的纯色之城，素有“白城”之称。老城和我想象中的完全不一样，比起其他老城的安逸，这里洋溢着浓厚的生活气息。每日清晨，天气还不算热，街上行人已是熙熙攘攘，其中大多数是当地人。
从地图上看，老城并不算大，但实际走在其中，却一不小心就迷失了方向。位于老城中心的卡尔达斯公园，是当地十分受欢迎的休闲场所。花园四周不乏重要的建筑，譬如教堂和政府机构等。这些建筑充满了欧洲风情，如果不注意行人的肤色，还真的以为自己来到了欧洲。
行走在老城中，随处都能发现美丽的风景，哪怕只是一扇窗或一扇门。而这座白城给我印象最深的，也不只是城市风光，还有城中遇到的一个与我十分相似的人。来波帕扬进行地质勘测的他，帮我用英语解决了住宿的付款问题，我们就这样聊开了。也是第一次，我碰到了同样热爱地理的人，我们用英语交流了地球上很多神奇的地方，并成了网友。旅途中时常会发生诸如此类的奇遇，令人难忘。
告别波帕扬这座白色之城后，我一头扎进了瓜塔佩的彩色世界中。这个位于哥伦比亚第二大城市麦德林郊外的小镇，宛若一个童话世界。这里的每栋建筑、每一级台阶都被漆上了明亮鲜活的色彩。俯瞰整座小镇，一幢幢五颜六色的房子与周遭郁郁葱葱的绿树形成了鲜明的对比，给人一种超现实般的感觉。仔细观察的话，你会发现这些建筑的底部都被画上了浅浮雕绘画，形成一种独特的边缘。这些平面绘画描绘了当地人日常生活的各个方面，包括文化服饰、有名的食物，甚至是政治事件等，分外有趣。
瓜塔佩小镇上居住着5000余名居民，他们享受着赤道附近充足的阳光和高原上纯净的空气，用自己的双手搭建了奇特壮美的瓜塔佩天梯，又在自己的家园中创造了风景秀丽的瓜塔佩湖。从远处看，瓜塔佩天梯就像是绑在石头上的鞋带，而这块石头就是高达200多米的瓜塔佩巨岩。
眼前这千岛百姿的瓜塔佩湖是哥伦比亚人用智慧和勤劳创造出来的，仿佛是安第斯山脉中的千岛湖。在这里，每一眼都是绚丽，每一眼都是震撼。碧绿的湖水，深绿的小岛，深深浅浅，如诗似画，似绣如锦，给人一份宁静和纯粹，让人忘却了平日的忧伤和烦恼。
哥伦比亚看似平凡的大都市，总会在一些远离城市的建筑上给人带来惊喜。锡帕基拉盐矿大教堂是继拉哈斯大教堂后，另一个让我为之震撼的建筑。它位于哥伦比亚首都波哥大以北约48千米的锡帕基拉小镇，是一座地下天主教大教堂，也是整个哥伦比亚最为著名的景点之一。
为什么这座教堂被称作“盐矿大教堂”呢？因为这里的山区有着丰富的盐矿，锡帕基拉小镇内的居民多是世代相传的矿工，他们长年累月地在山中开矿挖盐，挖空了一座小山。由于洞中空气稀薄，再加上防护措施不到位，矿工出现死伤是常有的事。为了向盐工的守护神——罗莎女王祈祷，矿工们便将这个巨大的山洞改建成了教堂。
教堂的入口处设在原盐山采盐坑道口的山洞内，洞口周围长满高大的桉树，一片郁郁葱葱。从入口到地下教堂，需经过500米左右的宽大坑道。进入教堂后，一路上彩色的灯光为漆黑的地下世界带来了一种冒险的氛围，也增添了些许神秘的色彩。
哥伦比亚著名作家加西亚·马尔克斯的《霍乱时期的爱情》，被誉为“人类有史以来最伟大的爱情小说”，而这部20世纪经典文学巨著里所讲述的爱情故事，正是发生在哥伦比亚的历史名城——卡塔赫纳。
这座始建于1533年的古城，位于碧波浩淼的加勒比海南端。它既是哥伦比亚北方重要的港口，也是闻名遐迩的游览胜地。错综的历史、古朴的建筑和迷人的滨海风光，使它成为拉丁美洲最美的地方之一。因为《霍乱时期的爱情》，卡塔赫纳又多了几分文艺气息，无数书迷到这里寻找女主角费尔明娜·达萨和男主角弗洛伦蒂诺·阿里萨互相交换信件的福音花园。
马尔克斯曾在一次访谈中说：“那年在卡塔赫纳的日子是我一生中最好、最成熟的时光。”当我走在卡塔赫纳色彩缤纷的街巷中时，内心却怎么也平静不下来，因为我在嗅闻一股气息，传奇的气息，马尔克斯写下不朽篇章的气息。看着四周房屋阳台上怒放的鲜花，我想马尔克斯当年应该也和自己一样，走得汗水涔涔，并且也一定为这座城市到处不讲理的五颜六色，以及张狂而野蛮生长的植物惊喜不已。这里的居民仿佛是天生的艺术家，把古城打扮得五彩斑斓却不失优雅，让人不舍得离开。
美食推荐：
，哥伦比亚也是一座“世界美食之都”。今天我就为你一一盘点隐藏在这座“天使之城”里最让人魂牵梦萦的7道美食。
1、炸香蕉
哥伦比亚人的主食以薯条、玉米饼等为主，其中尤以炸香蕉最受青睐。
想象一下，咬开酥脆的外皮，甜香可口的香蕉汁溢满整个口腔，那种置若天堂般的美味享受只有在哥伦比亚才能亲身经历。
2、哥伦比亚烤肉
提到美味的烤肉，你最先想到哪个国家？巴西？韩国？NO！哥伦比亚的烤肉也是出了名的赞！
被烤得金黄金黄的肉，浇上哥伦比亚的特色烤酱，一端上桌就飘香四溢，咬一口，鲜嫩可口。
在美丽的金色海滩，边吹着海风，边品着味道浓郁的烤肉，或许这就是人生中最美妙的时刻吧~
3、水波蛋牛奶
如果你没吃到水波蛋牛奶汤，就等于没去过哥伦比亚。
做法如其名，非常简单，牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上面包，一道风靡全城的哥伦比亚早餐就出炉啦~
牛奶的醇香搭配蛋黄的浓郁口感，曼妙的一天从此刻开启。
4、鳟鱼饭
“风景如画的高原小镇”萨伦托的特色美食，那里的几乎每家餐厅都会卖鳟鱼套餐。
最有意思的是，它的吃法非常自由，好似自助餐。
香蕉、香肠、鸡肉、沙拉……这些当地风味配菜，只要你提需求，老板都会满足你。
不仅量足，价格还超级便宜。一份鳟鱼饭折算成人民币，只需14元哦~
5、猪皮玉米饼
肉食爱好者的首选，将带皮的五花肉放入油锅里深度油炸，出锅后外表金黄酥脆，用两块香脆的玉米饼夹起，一口下去，哇哦~实在是美味至极！
温馨提示：这道美食味虽美，但较为油腻，担心吃出“游泳圈”的小伙伴不宜多吃，偶尔过过嘴瘾即可。
6、哥伦比亚大龙虾
龙虾不只是我们中国人的心口好，在哥伦比亚同样盛行。
但在哥伦比亚，吃法主要以芝士焗龙虾为主。人们吃前，常常会在龙虾上淋上柠檬汁。柠檬的酸涩和被浓香芝士包裹的龙虾相结合。
丰富的风味萦绕在唇齿间，绝对能令你久久不能忘怀。
7、哥伦比亚咖啡
作为世界上最大的单品咖啡王国，哥伦比亚咖啡均衡度极好、酸度始终，还带有淡淡的坚果味。
那把哥伦比亚咖啡放入零下50度“冰冻”起来会发生什么“非比寻常”的化学反应呢？
我们来看这样一款咖啡，将浓缩液冻成冰，破碎后送入-50度真空罐冷冻干燥，缓缓加热冷冻萃取物，使水分升华最终将咖啡提取而得。
关于签证
持有效美国签证、申根签证，可免签入境，最多停留90天
关于交通
中国到哥伦比亚没有直飞的航班，通常需经过欧美转机到达。如果走长线，可以考虑从厄瓜多尔走陆路到达哥伦比亚，两国距离很近。在哥伦比亚境内游玩，可乘坐城际巴士前往各个城市，不过如果车程超过12小时，还是建议飞机优先。
关于安全事宜
哥伦比亚虽然已经不是传说中的危险之国，但晚上还是尽量少出门为好，不要去类似贫民窟的地方，以免遭遇盗窃、抢劫等险情。卡塔赫纳作为旅游胜地，安全度还是比较高的。
