畅游「快乐国度」不丹!缩略图
要到被喻为「快乐国度」的不丹旅游,总带着神秘感,这个位于印度和西藏之间的世外桃源,感觉与世无争,无论是神圣庄严的建筑、原始森林、壮观的山脉、简朴的民风,每年都吸引不少旅客到访,而不丹政府规定游客必须参加旅行团才能前往当地旅行,不可自由行,前来的旅客究竟还需知道哪些冷知识? 《旅行手册》现逐一揭晓!
衣着不可暴露
不丹是拥有浓厚宗教色彩的国家,民风亦较保守,当地的传统男装称为 gho,传统女装称为 kira,两者都以多层物料覆盖身体,而男性只可露出膝盖和小腿。
而游客方面,女士不要穿短裤,建议长裤或长裙,尤其进入宗教场所,要庄重一点,也要脱鞋、脱帽。
最低消费
不丹政府对外国游客设有每日最低消费额,到访不丹的游客每天最低消费额为 200  250 美元,淡旺季的最低消费金额会有不同。
这笔最低消费额的费用已包括每人每晚 65 美元的税金、当地酒店、一日三餐、当地包车、门票、当地导游费用。
通过旅行社预订行程时,就必须支付这笔费用。
不丹人的主食
红米饭是帕罗一带的特产,配上芝士蔬菜及肉类是他们常吃的,也很喜欢吃辣椒。
因佛教不杀生的规条,不丹全国都不屠宰动物,在市场上看到的肉部分由印度进口,普通家庭都以吃素为主。
空中抛洒食物
不丹人有一种习惯,在吃饭、喝酒、喝茶之前,将少许食物、茶酒向空中抛洒,以此求神保佑。
如你本身有其他的宗教信仰,便要自行判断是否跟随这习俗。
不要随意赠送物品
不丹人崇尚精神境界,民风淳朴自然,不丹人对外国人也很友好,但请不要随意的赠送金钱、药品、糖果、食品、饮料等给予当地人,否则这对他们的成长会带来长远影响。
公共场所禁烟
不丹对吸烟者是不欢迎的,如把香烟草带入不丹,需要付 100% 的关税。
外国人在不丹出售香烟是违法的。在不丹也严格禁止在公共场所吸烟,如你是有抽烟习惯的旅客,入境时仅允许携带最多 200 支(两条)香烟。
脚指不可指向人
在不丹,用脚趾指向别人被视为无礼。
根据相关的不丹旅游网站表示,即使你坐在地上,都应以盘腿形式坐,避免双脚对着他人。
不丹生殖崇拜
市区不少商店的门两边,都画上颜色鲜艳的男性生殖器,或到寺庙朝拜时,也能看见阳具木雕和佛像在神台上接受人们供奉,这些都是正经宗教传统,不涉及色情。
寺里的僧人甚至会用木制的生殖器轻轻敲你的头,并告诉你会为你带来好运,如遇到此情况,淡定接受就可。
首都没有交通灯
不丹的首都廷布,是没有交通灯的。
因不丹的人口密度低,路上交通很少出现繁忙景象,绝大多数时间的马路上只有稀少的车辆,所以就没有设立交通灯的需要。
10 保护宗教文物
不丹政府极力保持国内的文化与传统,因此游客购买不被批准的宗教文物和古董,是非法的。
若对上述物品有兴趣,可往指定的商店购买。
【推荐旅行时段】

● 最佳旅行季节:
3-5月,9-11月,即春秋两季。不丹的春秋两季是气候宜人的旅行季节,春天是杜鹃花怒放的季节,秋天在不丹能看到喜马拉雅山最美的一面。
每年的12月-次年2月是不丹旅行的平季,这个时候来不丹旅行除了气候仍然让人愉悦外,这时间段到不丹旅行,能节省不少的旅行费用哦。但提醒一下,12月-1月可能会比较冷。
每年的6月-8月是不丹的旅行淡季,这时候季风带来的降雨会不定时加入到你的行程里面,如果遇到暴雨有可能会影响到行程。但这个季节来不丹,能看到高山杜鹃绽放的美景。
不丹每年有很多佛教节日,因为都是藏历的节日(一般在藏历2月,3月,9月,10月和11月)。如果有兴趣参加,最好和旅行社提前查询节日时间。最重要的节日是帕罗猜秋,通常在四月初。还有普纳卡和廷布的节日,通常在十月初。所以四月初和十月初也是不丹旅游最旺的季节,如果打算在这两个时间段出行,一定要提前安排。

● 建议游玩天数:如果预算与时间有限,建议游玩5天以上,10天以下。
如果预算、时间都不是问题,则至少游玩10天,可以深入到不丹的中部或游人罕至的东部。又或者选择一条适合的徒步线路,用双脚去探索原生态的不丹秘境。
不少从西方来到不丹的游客放弃了豪华餐厅英式菜肴的“故乡味”,转而尝试火热的辣椒和醇厚的酥油。此举,令不丹的美食越发为世人熟知,以致在纽约也出现了4.5星级(满分5星级)的不丹餐厅BHUTANESE EMA DATSI, New York City。而在一年中最能体现不丹风情的旅游季来临之前,妤妤姐也希望介绍几款不丹美食,以飨来者——

1.EMA Datshi–(酥油辣椒羹)

如果在不丹旅游时有一道国菜可以吃,那就是这道菜。它无处不在,以至于有人说,如果你没有吃过ema datshi,你就没有去过不丹。当地人每天和红米一起吃炖肉,这类似于咖喱。它由绿色、黄色或红色的辣椒、牦牛或牛奶奶酪、洋葱和西红柿制成。不过,要非常仔细地品尝。不丹的辣椒在斯科维尔热量等级上很高,可以让你暖和到出汗。

2.Jasha Maroo或Maru–(辣子鸡)

虽然这种由辣椒、洋葱、西红柿、大蒜、香菜叶和生姜制成的混合物通常是用细碎的鸡肉丁制成的,但你偶尔会发现它是用牛肉制成的。虽然经常被称为炖菜,但实际上在最后一道菜里有很大一部分液体(鸡汤)。像大多数不丹食物一样,它和红米一起食用。

3.Phaksha Paa–(红辣椒炖猪肉)

一种经典的不丹炖肉,由去骨猪肩条和木豆、生姜、白菜以及——你猜对了——辣椒粉一起慢慢炖至变软。炖好后,在上面放上干猪肉和新鲜的绿色辣椒条,然后和米饭一起食用。

4.Momo(饺子)

这是西方游品尝得最多的食物之一,因为西莫已经移民到印度,与中国饺子非常相似。从尼泊尔、印度到不丹,这种裹了馅的面食在喜马拉雅山上随处可见。它们几乎可以塞满任何东西,但典型的馅料是切碎的猪肉或牛肉、卷心菜,或者混合了大蒜、生姜和香菜等香料的新鲜酥油。

5.红米饭

无论你在哪里吃饭——从优雅的豪华酒店到户外乡村节日,你都会得到红米。红米对于不丹人来说就像面包对于欧洲人来说一样,但是大米可能更健康。这是因为种植红米的不丹帕罗山谷的稻田是用富含矿物质的冰川水灌溉的。仅仅一份不丹红米就能满足你每天80%的锰需求和20%的磷需求。

生米的红色来自抗癌抗氧化剂类黄酮花青素。当它烹饪时,颜色会变浅为红色或粉红色,质地变得柔软而粘稠。

6.特色酒Ara

用餐时,你会得到各种饮料——红茶和绿茶、啤酒和葡萄酒。但是如果你非常幸运,你可能会得到一杯当地酿造的Ara(或arag),一种由大米、玉米、小米或小麦制成的发酵饮料。Ara尝起来有点像非常非常凌冽的清酒。干杯!

不丹最好的用餐场所

有许多餐馆提供正宗的不丹食物和很棒的体验。在廷布,你可以试试极限烧脑之旅字面意思是“一个吃饭的地方”,提供一系列美食。

如果你的预算允许,你可以在尝试去帕罗、廷布、普那卡或布姆唐的酒店用餐。这些豪华酒店在提供不丹特色菜的同时,用新鲜的、当地的和有机的食材烹饪。

和一群人一起徒步旅行?你会发现你的厨师会喜欢为你准备特别的不丹菜肴。用蘑菇来炮制一些东西,因为不丹有各种各样的蘑菇可供选择——已经确定了400多种——甚至还有一个节日庆祝松茸丰收。

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作者 lygl

说走就走,是人生最华美的奢侈,也是最灿烂的自由~

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