澳洲旅游攻略

像大多数初次来澳大利亚的游客一样,你会情不自禁想要看遍所有美景 —— 从标志性的城市到内陆荒野,一概不想错过。如果你需要完善自己的行程安排,以下提供了澳大利亚最具代表性的十大景点名单。

凯恩斯与大堡礁地区

在澳大利亚的热带北部地区,热带雨林与大海交汇,两个列入世界遗产名录的景点在此相连:大堡礁(Great Barrier Reef)与戴恩树热带雨林(Daintree Rainforest)。想象一下,僻静的白色沙滩边缘是大片郁郁葱葱的丛林,柔软沙滩的尽头是世界一流的潜水地点,好奇的小丑鱼(clownfish)从色彩斑斓的珊瑚丛中探出头来回望着你

悉尼

悉尼是澳大利亚最大的城市,也是全世界最漂亮的城市之一。悉尼的魅力离不开其海港,这片地带广袤开阔,安静祥和,拥有澳大利亚几处最棒的海滩。此处的悉尼风光就像是从明信片上走出来的 —— 雄伟的海港大桥(Harbour Bridge)、贝壳造型的歌剧院(Opera House),仿佛都镶嵌在碧蓝的大海中。沿岸还有许多沙滩等待人们去探索,从库吉(Coogee)到邦迪(Bondi)海滩,吸引了众多冲浪爱好者和日光浴爱好者。

乌鲁鲁

这块巨大的红色单体巨岩是一处列入世界遗产名录的景点,也是澳大利亚最具标志性的地标之一。乌鲁鲁地处澳大利亚的心脏位置,赭色的土壤和这块壮观的砂岩一样引人注目。你可以骑自行车,步行,骑骆驼或乘坐直升机,绕着这个周长近 10 公里的岩体游览一圈,然后在星空下,坐在沙丘上享用晚餐 —— 品尝采用本土食材制作的美食,欣赏令人惊艳的发光艺术装置:布鲁斯 · 蒙罗(Bruce Munro)设计的原野星光展(Field of Light)美轮美奂的视觉效果。

墨尔本

这个南方大都市拥有澳大利亚人最喜爱的一切,包括休闲、体育、艺术、音乐和咖啡,不一而足。在墨尔本,你会发现众多引人瞩目的街头艺术,以及大量的时尚餐厅和酒吧。墨尔本堪称美食与美酒领域的先锋城市,从隐秘的地下酒吧到屋顶酒吧,你可以在这里啜饮鸡尾酒,欣赏日落景象。享用完美酒佳肴后,不妨沿着大洋路(Great Ocean Road)来一场公路自驾游。在距离墨尔本几个小时车程的地方,你可以观赏野生考拉(koala),欣赏令人叹为观止的岩层以及连绵不绝的海岸线。

珀斯和玛格丽特河

澳大利亚的西部首府,开展最具魅力的探险活动,尤其是那些与美食和美酒有关的探险活动。珀斯(Perth)距离玛格丽特河(Margaret River)地区有三小时车程,后者是全世界为数不多的几个位于海边的葡萄酒产区之一。这里的葡萄园以出产赤霞珠葡萄品种而闻名,酿出的葡萄酒都堪称精品。这里还有无数的精酿啤酒厂、备受赞誉的餐厅、豪华酒店、壮观的森林,以及许多让孩子们尽情玩耍的活动 。

袋鼠岛

这个隐秘小岛位于南澳大利亚州海岸附近,因当地盛产袋鼠而得名。但是袋鼠岛(Kangaroo Island)上拥有的不只是“袋鼠”而已!该岛还是澳大利亚各种动植物的天堂,有考拉(koala)、海狮(sea lion)、针鼹(echidna)、沙袋鼠(wallaby)、海豚(dolphin)等等。你还会发现许多令人屏息的美景 —— 安逸的海湾、参天大树,以及令人惊叹的岩层。欣赏完大自然的美景之后,你可以返回迷人的小镇,享用一杯当地出产的葡萄酒,再搭配岛上农场种植的优质农产品

卡卡杜

列入世界遗产名录的卡卡杜国家公园(Kakadu National Park)可让你近距离感受北领地壮阔荒野的景色。该公园距离首府达尔文(Darwin)三小时车程,到达这里后,你可以欣赏到林地、漫滩、红树林、潮汐滩涂,甚至是季雨林的风景。你可以在这里留宿,欣赏水声轰鸣的瀑布和岩石峡谷等一系列景观。如果你想体验人类在大自然面前的渺小,卡卡杜是你最佳的选择。

霍巴特

霍巴特(Hobart)位于澳大利亚的“岛州”塔斯马尼亚,是你放松身心,恢复元气,呼吸新鲜空气的好去处。游客可以体验到一系列的澳大利亚特色,从精致用餐体验和文化景点,到令人惊艳的自然美景,不一而足。在该市附近有无数的户外活动等待你去探索:刺激的登山冒险、海上划皮艇,以及列入世界遗产名录的远足活动。在体验完激动人心的冒险活动之后,你可以在霍巴特的口碑餐厅品尝塔斯马尼亚风味美食,或者在充满吸引力的酒吧享用当地酿制的饮品。

黄金海岸

黄金海岸(Gold Coast)之所以享有盛名,是因为这里一年有 300 天都是阳光普照。这座阳光之城汇聚了澳大利亚久负盛名的各种元素:美丽的海滩、舒适的热带气候,世界一流的餐厅和酒吧,而且距离雨林非常近,你可以先冲一会儿浪,然后再远足半小时。黄金海岸还汇集了众多的主题公园和景点,可以为全家人提供精彩纷呈的活动和冒险体验。

拜伦湾

妮可 · 基德曼、克里斯 · 海姆斯沃斯和西蒙 · 贝克(以及成千上万其他幸运的澳大利亚人)选择定居拜伦湾(Byron Bay)是有原因的 —— 此地确实是澳大利亚最美丽的海滨海湾之一。拜伦(Byron)坐落在新南威尔士州北部的海岸上,最高处有一座山顶灯塔,是澳大利亚大陆的最东端。在小镇的中心,你可以体验一下塔罗牌占卜,上一堂冲浪课,尽情享用新鲜采摘食材制作的佳肴,也可以一边啜饮当地啤酒,一边观赏海豚以及一年一度迁徙途经这里的鲸鱼。

1.澳洲肉派(Meat Pies)
肉派深受Local的喜爱,在每一次聚会或者一起观看体育比赛的时候,总是能看到它的身影。

标准的馅饼大概有一个手掌的大小,里面一般会含有肉末、肉汁和洋葱,有时候还会加一些蘑菇和奶酪。除此之外还有黄油鸡肉馅、咖喱牛肉馅和其它馅的,都特别好吃。

2.鸡肉帕尔马干酪(Chicken Parmigiana)
虽然鸡肉帕尔马干酪起源于意大利,但是在澳大利亚也出奇的受欢迎。

炸鸡排搭配上番茄酱和融化的奶酪,再配上炸的金黄酥脆的薯条和解腻的沙拉就构成了一份鸡肉帕尔马干酪。

在澳洲有机会一定要尝试一下,这是一个不容错过的美食。

3.巴普洛娃蛋糕( Pavlova cake)
巴普洛娃蛋糕是受澳洲男女老少热爱的一道甜点,它是属于海绵蛋糕的一种,由不同的馅料和酥脆的蛋白酥皮制成,再在顶部挤满鲜奶油和一些水果,这就是可口的巴普洛娃蛋糕了~

巴普洛娃蛋糕是苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃访问澳洲或新西兰的时候,人们为纪念她而发明的,尚不清楚确切的发源地是新西兰还是澳洲,但是这个甜点在两个国家都是非常受欢迎的。

4.仙女面包(Fairy Bread)
仙女面包的制作成分虽然简单,只有白面包、黄油和彩虹洒糖,但是它却是每个澳洲人的经典童年美食,每一个仙女面包都搭载着他们童年的记忆。

虽然是儿时的美食,但是很多人成年后还是不能拒绝它,大家有机会可以去面包店买一个尝尝~说不定也能感受到童年的味道。

5.袋鼠肉(Kangaroo meat)
袋鼠虽然是澳洲的标志之一,但是成千上万只袋鼠也是很令澳洲政府头痛的一件事,所以政府允许在一些时间段去猎杀袋鼠,用来控制袋鼠数量。

所以袋鼠就有机会呈现在餐桌和货架上,袋鼠肉常常被制作肉排,汉堡和香肠等。袋鼠的肉是瘦红肉,吃起来也是相对健康一点,在澳洲的小伙伴有机会可以尝试一下。

6.拉明顿(Lamingtons)
再给大家介绍一个澳大利亚的国民蛋糕——拉明顿。

拉明顿是由方形的海绵蛋糕组成,然后填充一些果酱和奶油,蘸上一层巧克力酱再撒上一些干椰子粉,这就是拉明顿的全部成分了,是不是光听着就要流口水啊。

一般在面包店和咖啡店都可以买到拉明顿,再悄悄说一句,它是下午茶的绝配哦~

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说走就走,是人生最华美的奢侈,也是最灿烂的自由~

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