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学会如何冲泡好喝的西湖龙井

发表于:2014-03-21 16:39 字体:

茶叶在生活中它有很多种,而很多对于茶叶的名字和品种都了解的不多。西湖龙井它其实是属于绿茶,生活中有很多都在喝它,懂茶的都会细细的品茶茶,而有些只是随意的冲泡,从而忽视了它原本的味道。下面茶语网小编详细的介绍一下如何冲泡好喝的西湖龙井
学会如何冲泡好喝的西湖龙井
学会如何冲泡好喝的西湖龙井:西湖龙井产于杭州西湖的大山之中,因它的产地而得名,它属于中国最早茶类-绿茶。西湖龙井茶也秉承了绿茶的味香、甘甜等特点,它的外形扁平,色泽鲜绿,冲泡出来的茶汤晶莹剔透、味甘清香,乃茶种精品。我相信许多人看到这边已经想要一品芳泽了,但是茶语网小编认为想泡一壶好茶并不是那么容易的,茶具、手法等因素缺一不可,西湖龙井要怎么泡:
一、茶具
“工欲善其事,必先利其器”,一壶好茶,离不开的就是一副好茶具,这边小编推荐使用盖碗。因茶叶冲泡特性会浮于水面,盖碗可将茶叶拨开,更有利于饮用。
二、温杯
温杯这个步骤主要是为了冲掉杯中干涩,让盖碗、杯子保持一点的湿度,这样冲泡出来的茶汤色泽会比较明亮。
三、水温
西湖龙井冲泡,水温以85℃左右为宜,这样不仅不会伤害到西湖龙井茶叶,泡出来的茶叶有较甘甜好喝。
四、水源
这点想必大多人都知道了,泡茶水可选用甘泉,这样泡出来的茶汤清淡,味道甘甜美味。小编提醒千万不要使用重复烧的水,这样会影响到茶的滋味。
五、冲泡次数
冲泡一般以两次至三次为宜,重复冲泡出来的茶叶会失去味道。
经过茶语网小编的介绍后,详细人们已经了解龙井茶冲泡的步骤,人们可学会如何冲泡好喝的西湖龙井,逐渐的学会如何品茶。其实对于冲泡茶也一种修身养性,品一杯好茶,享受快乐人生。同时,小编建议,有很多不喜欢喝茶,但是偶尔适当的和一些茶,对身体是有好处的。

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