醉翁之意 在乎山水之间缩略图

古往今来,皖东山水留下了无数文人骚客的妙笔华章。欧阳修的《醉翁亭记》、吴敬梓的《儒林外史》是古人留给滁州的名篇巨著。明皇故里凤阳是著名的花鼓之乡,数百年来,婉转的民歌和着双条鼓儿的敲击,几乎传遍了大江南北。

琅琊山,自然风光秀美,人文景观丰富,自古就有“皖东第一名胜”之赞誉,是历代达官显宦、文人名士旅游雅聚之地,也是买购小编推荐滁州最好玩的景点之一。琅琊山风景区包括琅琊山、城西湖、姑山湖、胡古等四大景区,以茂林、幽洞、碧湖、流泉、名亭、古寺为主要景观,山上景点多围绕《醉翁亭记》展开,人文气息浓郁,但较为遗憾的是不少古迹在历代屡有毁建,如今看到的多为数次翻修后的古迹,但其还原度也绝不会令你失望而归。

白鹭岛国际生态旅游度假区,以吸引数万计的白鹭鸟栖息此岛而命名,占地4.3万亩,其中水面4000亩,森林覆盖率达90%,是滁州著名的旅游度假区。在白鹭岛生态旅游区内,你可以沿着练子湖畔的木头栈道散散步,欣赏峰峦迭翠的远山和波光粼粼的湖景;或是在湖边的度假别墅中,乘上游艇和游船游玩;或是在温泉公园的50多个大小不一、功能各异的温泉中,放松心情,舒缓疲惫。在白鹭岛美景大酒店,还可以品尝到地道农家菜,以及小鱼锅贴、山芋巴巴、酸菜鱼等特色美食。若是时间充足,自带食物在湖边烧烤也是个不错的选择。

小岗村,是享誉全国的“大包干”精神和“沈浩”精神的诞生地,也是一座中国农村高效生态农业示范园,是滁州境内一处著名的乡村旅游地,有着“中国十大名村、安徽省历史文化名村”等美誉。如今的小岗村,建设有大包干纪念馆、当年农家、村文化广场、葡萄采摘园、蘑菇大棚和高效生态农业示范园等景点,既有保存完好的农家院落,还能在园区内采摘葡萄等水果。每年8月份举办“葡萄节”,更是吸引了大批游客前往。

狼巷迷谷景区,因旧时常有野狼出没而得名,分为古刹礼佛和迷谷探奇两大主题,包括有五十多处景点。其中,小编推荐前往禅窟洞、禅窟寺、瘦人谷、玉蟹泉等景点游玩。禅窟洞,洞内气温常年保持在17度左右,是避暑好去处;禅窟寺,为国内名刹之一,适合烧香祈福;玉蟹泉,有着天然矿泉水,直接饮用甘甜润肺;瘦人谷,是景区中最狭窄的景点,宽仅20厘米左右。景区内山不高谷不深,适合带上家中的老人小孩前往。由于距离最近的高速口约30千米左右,且沿途经过众多村庄,推荐自驾前往,顺道欣赏沿途的乡村风景。

景华生态文化园,紧邻104国道,与南京国家级高新区仅一河之隔,占地700余亩,是集农业采摘,农业体验,垂钓,洗浴,KTV,客房,餐饮、接待、商务会议、商务宴请为一体的综合性农业生态园,也是小编推荐一家五口人休闲放松度假的好去处。园区内提供有一年四季均有不同的采摘项目,垂钓场地及设施,还有养生保健的温泉中心,以及华东地区最具特色的亲子主题乐园、鸟类观赏园、水上乐园豪华游艇冲浪,是你与家人休闲度假的胜地。

金甲溪千岩峡森林漂流,临近皇甫山国家森林公园,是亭城滁州少有的漂流景点,因靠近南京及合肥城区,又被誉为“南京花园里的漂流”“合肥人自家的漂流”。漂流起漂点位于“皖东第一峰”的皇甫山北将军岭南侧,起漂点的第一道水坝就以6米高的落差令客人一漂惊艳。漂流全长约2公里,总落差约30米,有大小潭坝十余个。在漂流终点设有环保高效的空气能热水系统,从地下深井提水加热后,可同时满足约160名游客沐浴更衣的需要。同时在漂流上下码头开通有免费电动观光车穿梭往返,为游客提供最周到的服务。

八岭湖生态休闲旅游区,地处江淮分水岭南侧,区位优势,交通便捷,是滁州市首家开放式自然生态旅游景区。度假区以“水上激情运动”和“原真风情度假”为主题,开展有激情漂流、亲子漂流、竹筏漂流、极速滑草、沙滩摩托、马术、真人CS、高空拓展、野外烧烤、水上运动、果蔬采摘、枫杨林、农家乐、木屋旅馆、湿地公园等旅游活动。在农业观光区,还种植有各类花卉林果蔬菜1000余亩。并将打造房车度假基地、水文化广场、康养基地等景区。

釜山生态旅游度假区,位于江淮分水岭林地保护区核心区内,境内山清水秀,森林覆盖率达60%以上,拥有1亿立方米的水面库容,被誉为“养在深闺人未识”的旅游处女地和天然氧吧。度假区交通便捷,旅游资源丰富,拥有千年古刹“龙隐寺”、三千亩林海的森林公园、万亩碧波“釜山水库”、三星级度假宾馆“龙隐庄园”,以及呈晚清古村落风貌的“长山村”。其以古村落为核心的“农家乐,重现了本地清朝诗人何昂千描绘的“寻得桃源入市闾”景象,是吸引众多游客前去游玩的一大因素。

大墅龙山度假区,位于全椒县龙山脚下大墅龙山现代农业示范区内,集现代农业、现代林业、旅游养老和休闲度假于一体,已建成大墅龙山奇石博物馆、国际露营基地、“禾墅恋”和“无聊栖地”民宿村、大墅龙山培训基地、马术俱乐部、“红随步”农家乐、800亩优质桃园、2500亩山核桃基地、观光采摘大棚等项目。在大墅龙山国际露营基地,你可以露营住宿,开展户外拓展、农家土灶、美味烧烤、露天KTV等活动,基地也会在节日、季节推出各类主题活动,丰富游客的游玩体验。

黄寨牧场,是江淮之间至今仍保留着原生态的天然大型牧场,距明光城区30余公里,面积辽阔,毗邻跃龙湖。湖水蔓延在牧场四野,流入到牧场深处,滋润着土地、树木和绿草,让这一处牧场水草丰美、格外富有生机。尤其在春夏时节,此时来到黄寨牧场,山中斑斓绚烂、水上碧波荡漾,草原视野开阔,景色惊艳,是滁州踏青露营游玩的好去处。即便到了初冬季节,黄寨牧场仍旧呈现出一幅色彩斑斓、如同油画般的美好画卷。

特色美食:

❤️01.管坝牛肉

管坝牛肉是安徽省滁州市全椒县官坝的一道传统清真名肴,这种卤好的牛肉当用刀切开时,香气扑鼻,吃着咸鲜可口,回味醇厚,令人难忘,还有着滋养身体,和脾益胃的食疗效果。

❤️02.女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹是滁州特产美食,提起大闸蟹,滁州人第一个想到的就是女山湖的大闸蟹,女山湖水质纯净,水产丰富,在这生长的大闸蟹背青、肚白、毛黄、爪金,只只个体肥大,肉质肥嫩饱满,鲜味十足,这味道,除了油盐酱醋,还掺杂着那块土地的气息,以及由时间和记忆碎片拌和出的滁州味道!

❤️03.秦栏卤鹅

秦栏卤鹅是安徽滁州天长市的一道特产美食,人称“天下第一鹅”,有近百年历史。因其独特的制作工艺,使卤出的鹅肉看着金黄发亮,香气醇厚,肉质吃着酥嫩,烂而不散,美味爽口。

❤️04.马厂羊肉面
马厂羊肉面是安徽滁州全椒县马厂镇的一道特色面食,很多游客都是慕名前来品尝,这种羊肉面口感很独特,味道上乘。它是用浓郁鲜香的羊肉汤为汤底,加上秘制辣酱和本地面条,煮出来的面劲道爽滑,柔嫩适口。

❤️05.雷官板鸭

说到板鸭大家比较熟知的是南京板鸭,素有北烤鸭南板鸭的美名。和南京板鸭比起来,虽然雷官板鸭没有南京板鸭那么大的名气,但是味道和口感其实并不逊色于南京板鸭。对于雷官板鸭的介绍无需过多的词语,只需简简单单的四句话“薄如方片糕,嫩得不用嚼,咸淡随口味,一咬油直冒”来形容即可。

❤️06.凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐也叫玛瑙白玉,是产自安徽滁州凤阳县的一道美食,它是以嫩豆腐为主要原料,在其里边酿入虾肉末、猪肉末等食材,再裹上鸡蛋炸制金黄,最后经过糖醋勾芡而成的一道美食,看着颜色奶黄,吃着酸甜可口,外脆里嫩。

❤️07.定远桥尾

定远桥尾是安徽滁州定远县的一种腊肉,但它是腊肉中的名品,还被称为是皖东大地的一大奇珍,用料非常讲究。必须是定远猪臀部带尾骨的一块肥瘦相间的肉,形状如芭蕉扇,看着红白相间,制作方法也特别讲究,能蒸也能煮,吃着开胃可口,深受人们的喜爱。

❤️08.天长甘露饼

天长甘露饼是安徽滁州天长市的一道传统名点,也叫“进贡甘露饼”。这种点心的制作工艺非常的精细,因此还被评为全国优质名细传统糕点。做出来的造型美观,看着洁白如玉,层层叠叠的,给人感觉就像是一朵盛开的白牡丹。吃着酥脆香甜,入口即化,令食客们赞不绝口。

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作者 lygl

说走就走,是人生最华美的奢侈,也是最灿烂的自由~

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