一起去奥地利玩吧缩略图
奥地利是欧洲最受欢迎的度假胜地之一,全年吸引着游客,夏季和冬季都有游览的地方。事实上,在欧洲一些最好的滑雪场,冬季在壮观的山区几乎和夏天一样繁忙。这些阿尔卑斯共和国各省的风景优美,吸引着众多游客前来欣赏这座历史悠久的首都维也纳(维也纳)和沃尔夫冈·阿马德乌斯·莫扎特的出生地美丽的萨尔茨堡等美丽城市。作为欧洲最小的国家之一,奥地利主要是一个高地和高山的国家,东部阿尔卑斯山占据了其领土的60%。多瑙河从西向东流经该国北部约350公里,增添了它作为旅游目的地的吸引力。

#01 维也纳霍夫堡宫

维也纳壮观的霍夫堡宫几个世纪以来一直是奥地利君主制的所在地 – 强大的哈布斯堡王朝。现在,总统在曾经属于约瑟夫二世皇帝的同一个房间里开展国营业务。自1275年以来,几乎所有的奥地利统治者都要求增加或改建,从而产生许多不同的建筑影响,包括哥特式,文艺复兴式,巴洛克式,洛可可式和古典主义。连同其广场和花园,整个霍夫堡宫综合体占地59英亩,包括19个庭院和2,600间客房。参观的亮点包括Imperial Silver Collection和一系列餐饮服务,让您体验曾经在这里举行的豪华皇家宴会; 在茜茜公主博物馆,注重生活和伊丽莎白皇后的时间; 和帝国公寓,一系列19间客房,曾由皇帝弗朗茨约瑟夫和他的妻子占据。

#02 萨尔茨堡老城 

作为大主教王子的住所,萨尔茨堡是欧洲基督教早期的精神中心。位于Altstadt(旧城区)中心的圣彼得本笃会修道院由圣鲁珀特于公元690年建立,并作为大主教的住所,直到11世纪初。王子大主教聘请了他们时代最优秀的艺术家和建筑师来建造和装饰他们的教堂,住宅和修道院,尽管这些已经在几个世纪的口味中“更新”,但中世纪和巴洛克式的建筑结合在一起形成了美丽的旧城区探索。亮点是圣彼得修道院及其教堂,以及美丽的墓地及其地下墓穴(您可能会认为这是音乐之声的拍摄地点)。附近是大教堂,在色彩缤纷的巴洛克式房屋中漫步,您会发现迷人的广场和景点,其中包括Wolfgang Amadeus Mozart的出生地,现在是博物馆。在美丽的尖顶和圆顶上方翱翔萨尔茨堡的Hohensalzburg城堡,您可以通过索道到达。

#03 维也纳西班牙骑术学校

西班牙骑术学校的历史可以追溯到马克西米利安二世时期,马克西米利安二世于1562年负责将着名Lipizzaner马引入奥地利。今天,它是唯一一个仍然实行贵族喜爱的古典骑马风格的地方之一。观看巴塞罗那冬季骑术学校着名的马术表演 – 自查理六世时代以来一直在这里举行 – 是在维也纳举办的必游之地。这座宏伟的大厅建于1735年,旨在为贵族展示他们的骑行技巧。观看这些华丽动物表演芭蕾舞的门票备受追捧,所以尽可能提前预订在线预订。

#04 美泉宫

在维也纳的郊区,巴洛克美泉宫于18世纪初建成,后来由皇后玛丽亚特丽莎改建成夏季住宅。皇家公寓可以通过宫殿的40个房间进行游览,这些房间向公众开放。伟大的画廊,华丽的天花板画; 百万房; Maria Theresa的沙龙,配有雕刻和镀金的红木镶板; 和镜子厅,其金色洛可可镜框。这座拥有1,441个房间的宫殿背后有500英亩的公园和花园,也是18世纪的巴洛克风格。

您对美泉宫的访问应包括遍布这些场地的众多景点:正式花园; 迷宫; 棕榈屋充满了热带和异国情调的植物和蝴蝶; 一个带农舍的高山花园; 欧洲最古老的动物园; 和古典的Gloriette,一个宏伟的大理石结构,在花园上方的山上。前冬季骑术学校的一个马车博物馆展示了数十个历史悠久的国家教练和雪橇。整个宫殿和花园建筑群被联合国教科文组织列为世界遗产。

#05 因斯布鲁克的霍夫堡宫和宫廷教堂

马克西米利安一世在十五世纪末和十五世纪初统治,使因斯布鲁克成为主要的住所,是哈布斯堡政府的所在地,也是欧洲的焦点。他的宫殿,霍夫堡宫,由皇后玛丽亚特丽莎改建,以18世纪的巴洛克和洛可可风格。豪华的皇家公寓,大理石巨人大厅(Riesensaal)以及整个彩绘天花板。

宫廷教堂的宫殿教堂的重点是壮观的马克西米利安一世墓,于1519年去世。被广泛认为是德国文艺复兴时期雕塑最精美的作品,纪念碑的核心特征是巨大的黑色大理石石棺,上面有青铜雕像。皇帝。在石棺的两侧有24个大理石浮雕,描绘了皇帝生活中的事件,周围有28个比皇帝的祖先和同时代人更大的真人大小的青铜雕像(寻找亚瑟王)。其他雕塑作品包括来自哈布斯堡家族的23尊圣徒雕像和20位罗马皇帝的青铜半身像。哈布斯堡因斯布鲁克的另一个里程碑是Goldenes Dachl或Golden Roof,在旧城区。这座华丽的住宅以其壮观的晚哥特式窗户而闻名,屋顶铺有镀金瓷砖,现在是因斯布鲁克历史博物馆。

#06 梅尔克本笃会修道院

梅尔克修道院(Melk Abbey)是世界上最着名的修道院遗址之一,其壮观的建筑物布置在七个庭院周围。这个巨大的325米长的建筑群中最突出的部分是西端和双塔式教堂,高出半圆形露台范围。修道院坐落在Melk镇上方的岩石露头上,俯瞰着多瑙河,还有许多其他很好的理由可以花几个小时游览它:Stockerau的Saint Coloman墓; 奥地利第一个统治家族巴宾伯格的遗体; 精美的196米长的帝国走廊及其奥地利统治者的肖像,其中包括玛丽亚特丽莎皇后; 和帝国客房的陈列有关修道院的历史,以及雕像和绘画。

#07 哈尔施塔特和达赫斯坦萨尔茨卡默古特

哈尔施塔特无疑是奥地利最美丽的小城镇之一,是探索被联合国教科文组织列为世界遗产的壮观的达赫斯坦萨尔茨卡默古特地区的好地方。美丽的巴洛克式建筑证明了哈尔施塔特的财富,这是基于其史前时期盐生产的悠久历史。您可以参观地下盐湖在附近Hrnerwerk洞穴,或探索达赫斯坦洞穴,欧洲最令人印象深刻的洞穴网络,这是一个在地方,深达1174米。亮点包括巨型冰洞,其零下夏季气温和巨大的洞穴,拥有壮丽的冰冻瀑布,以及猛犸洞,其巨大的管形画廊由古老的地下河组成。在地面上,游客可以使用精湛的5个手指观景平台,这是一个令人难以置信的金属结构,悬挂在400米高的垂下,可以欣赏到周围阿尔卑斯山的美景。

#08 滑雪在基茨比厄尔和和Kitzbuheler喇叭

其中的奥地利滑雪最好的地方,基茨比厄尔的著名度假胜地败坏雪爱好者,其可滑雪道和斜坡点缀着小的山间小屋,在那里他们可以停止传统的阿尔卑斯小吃和饮料变暖170公里。虽然它是年度Hahnenkamm的所在地,也是所有下坡滑雪比赛中最艰难的地方,但Kitzbühel在其三个滑雪区域拥有适合各种技术水平的充足地形,其中最小的Bichlalm致力于自由骑行。但基茨比厄尔不只是滑雪者。这座小镇的墙壁和壁画房屋以及白雪覆盖的阿尔卑斯山为背景,与阿尔卑斯山村庄一样美丽。

这个1,998米的Kitzbüheler号角在夏天为滑雪者提供了美好的享受,是夏季登山徒步旅行者的最爱,您还可以乘坐缆车通过Pletzeralm到达山顶。它被认为是蒂罗尔州最美丽的山顶景色之一:从RadstdterTauern到tztal阿尔卑斯山的南部; 在北面,附近的Kaisergebirge; 在西边,Lechtal阿尔卑斯山; 在东边,Hochknig。KitzbühelerHorn的南边是1,772米高的Hornkpfli,也是通过索道到达的。除了美妙的景色,在山顶上,你会发现Gipfelhaus,一个独特的山顶住宅; 小教堂; 一个餐厅; 还有一个高山花园。

#09 中世纪城堡Hochosterwitz

在圣维特(St. Veit)的东边,在山谷上方约160米处的岩壁上,耸立着奥地利最重要的中世纪城堡Burg Hochosterwitz。在动荡的历史之后,城堡 – 公元860年首次提到 – 被Khevenhüllers捕获,并在1570年面对土耳其入侵者扩大。从未被敌人俘虏,城堡一直留在Khevenhüller家族。通往城堡的陡峭通道Burgweg通过14个防御大门蜿蜒穿过美丽的拱形庭院,在那里您可以找到小教堂及其1570年的墙壁和天花板画作以及西南端的教堂。城堡的高坛可追溯至1729年。

#10 通往Franz-Josefs-Hhe的大格洛克纳尔之路

从Pinzgau的布鲁克到大格洛克纳山脚下的Heiligenblut的Grossglockner Hochalpenstrasse建于1930年至1935年之间。沿着古老的罗马道路,它是欧洲最宏伟的山路之一。虽然它作为穿越阿尔卑斯山的路线的重要性已经下降,但它仍然是通过奥地利最高山峰和高原山区之一的辉煌高速公路。这条道路在海拔2000多米的山区中行驶22公里,由一连串的转弯组成,通往Hochtor的顶峰隧道,高度为2,506米,然后向下进入远处的山谷。

这条路可通往巨大的Hohe Tauern山脉,Franz-Josefs-Hhe因其壮观的景色而闻名于欧洲各地。这是一个由Kaiser Franz-Josef于1856年支付的访问之后命名的,这个美妙的有利位置海拔2,422米,为周围的国家提供了令人难以置信的景观。在这一观点中,突出的是大格洛克纳山,海拔3,798米,是奥地利最高的山峰。一定要在游客中心停留,了解有关该地区历史的详细展示,以及关注其冰川和一般旅游信息的展览。

#11 维也纳的圣斯蒂芬大教堂

宏伟的圣斯蒂芬大教堂(Stephansdom)是维也纳旧城中心的标志性建筑。最初的12世纪罗马式教堂于13世纪被一座晚期罗马式教堂所取代,其中巨大的大门和异教徒塔(Heidentürme)幸存下来。14世纪后期的哥特式重建增加了合唱团和圣埃利吉斯教堂,圣蒂尔纳教堂和圣凯瑟琳教堂,并在接下来的一个世纪里建造了着名的137米高的南塔(Steffl)。在第二次世界大战中遭受重大破坏后,教堂得以重建。Steffl顶部Watch Room的景观值得攀登343级,但您可以搭乘电梯前往北塔楼的观景台,那里是巨大的Pummerin Bell的所在地。你不会想错过14世纪的地下墓穴和大教堂的财宝。

#12 Klosterneuburg修道院和凡尔登祭坛

可爱的克洛斯特新堡修道院(Klosterneuburg Abbey)的一系列台阶通往12世纪的圣利奥波德教堂(Leopold’s Chapel),在那里埋葬了利奥波德三世(Leopold III)。它也是你可以找到着名的凡尔登祭坛的地方。也许是现存最好的中世纪珐琅工作的例子,祭坛由镀金铜制成的51块镂空作品组成,描绘了1181年左右由凡尔登的尼古拉斯所写的圣经场景。最初在前罗马式教堂的阅读讲坛上,小组被放在一起在1329年的一场大火之后形成了现在的有翼祭坛.1331年在坛上贴了四个彩绘板,奥地利最古老的 – 在1329年之前在维也纳画了 – 现在在修道院博物馆里。

奥地利的甜品和音乐一样出色,那里的甜品音符让人回味悠长……

饮食文化多源自皇室贵族的奥地利,以精致甜点闻名;此外也因地处中欧内陆,地形多山、冬季寒冷,所以更喜爱甜食。

奥地利的甜点之所以出名,其中有一段历史原因。18世纪末期的奥匈帝国是世界上蕞富有的国家,而蕞能将帝国奢华气息表露无遗的就是当时的奥地利甜点。奥地利王室对于甜点有着莫名的狂热,不但每餐一定要有甜点,就连打猎、出游也要有蛋糕、苹果卷相伴。

正因为奥匈帝国对于甜点痴迷所奠定下的传统,让奥地利甜点因为其独具匠心的创意和丰富的口味至今闻名于世。

CASUAL LIGHT OPEN

Wiener Schnitzel 

维也纳炸肉排

传统上,维也纳炸肉排由小牛肉制成的,但通常也有猪肉,鸡肉或火鸡肉。它的确很美味,很大块,建议配上土豆沙拉和红醋栗冻,而非薯条和番茄酱。强烈推荐去当地的Figlmüller 或 Grünspan餐厅享用这道美味。

Knödel 

团子

土豆丸子

由土豆和面粉制成,咸甜味都有。受欢迎的有配烤猪肉的土豆团子和配煮牛肉或蔬菜炖肉的传统面包团子。

萨赫蛋糕

茜茜公主难以抵抗的美味诱惑

它的历史可追溯到1832年,就连一生追求自由与美貌的茜茜公主也无法抵抗它的诱惑。

维也纳甜品店几乎每家都有卖萨赫蛋糕,价格一般在3到6欧一块,最贵的是萨赫酒店的萨赫蛋糕,价格高达7.5欧一块。

萨赫蛋糕是一种浓郁的巧克力蛋糕,口感很醇厚,不仅仅是绵密厚重的巧克力蛋糕胚,表面还有一层厚厚的巧克力淋面。喜欢巧克力的人会觉得这种滋味十分到位。

作为奥地利的国宝级甜品,维也纳的德梅尔咖啡馆(Café Demel)和萨赫酒店(Hotel Sacher Wien)均有售。但萨赫酒店的会更好吃一些。

📍 萨赫酒店
Philharmonikerstraße 4·1010 Vienna.

苹果卷 strudel

奥地利的著名甜品

属于酥卷饼(strudel)的一种,strudel是一类品种非常多的点心,据说最早来自匈牙利,后来流传到奥地利,成了奥地利的著名甜品,其中,最最著名的就是苹果卷。

苹果卷最难的地方在于卷皮的部分,面要揉到很韧起筋,还要擀到极薄不破,往往需要借助毛巾带动面皮来擀,使面皮薄到几乎透明,卷起来才有酥松起层的效果。

苹果卷的苹果馅具有非常浓郁的肉桂香味,还会放一些葡萄干、蔓越莓干一类的水果干,趁热吃的时候,外酥内软。

维也纳咖啡

茜茜公主难以抵抗的美味诱惑

欧洲的甜品普遍偏甜,所以吃的时候,一般会建议搭配一杯咖啡(当地人也是这么做的),吃过一口甜品,喝一口不加糖的咖啡,相得益彰。

维也纳有一款当地著名的咖啡,叫melange,来维也纳的咖啡馆是一定要尝一尝的,它是一种奶沫咖啡,和卡布奇诺非常像,然而在国内的咖啡馆基本看不到,也许只有来奥地利才能一尝它的风味了。

Kaiserschmarrn 皇帝煎饼

被茜茜公主称赞的甜品

于朴实中散发着香甜,蓬松的煎饼碎配上苹果酱,顶部撒上的糖霜倒是增添了几份诗情画意。

吃的时候可以把松饼切成小块,然后撒上果酱、甜酱、水果蜜饯和焦糖干果等。这道甜点自19世纪开始流行,现已经成为奥地利传统美食的一部分。

Buchteln 甜面包卷

外酥内软的流心面包

一种美味的烘焙点心,内馅装满了果酱和凝乳芝士,然后在大锅中烘烤。

传统的内馅是一种叫Powidl的李子酱,再配上热香草汁食用。它实际上是当地人在奥匈帝国时期的一种波西米亚佳肴。

Lattella 乳清软饮

奥地利经典果味软饮

Lattella是一种20世纪70年代末在奥地利开发的果味牛奶饮料。

起初只有两种口味,百香果和芒果味,但如今可以找到更多不同的口味。而香浓甜爽的百香果味依然是经久不衰,建议尝试哦~

lygl

作者 lygl

说走就走,是人生最华美的奢侈,也是最灿烂的自由~

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