斯里兰卡怎么玩?这些体验一定不要错过!缩略图
斯里兰卡,被誉为 ” 印度洋上的眼泪 “
拥有美丽的海滩、丰富的世界文化遗产
神秘的雨林、广阔的草原、成群的野生动物
浪漫的火车之旅以及无数奢华度假酒店
得天独厚的地理优势
使这里变成最热门的度假胜地
很多明星都来此
拍摄综艺、杂志、参加公益活动等
斯里兰卡是马克·吐温口中
“世界上最美丽的岛屿”
是他环游赤道魂牵梦绕的灵魂故乡
这是一个爱笑的国度
她用一种润物细无声的亲切
迎接风尘仆仆的旅人
走进斯里兰卡,才发觉一切超乎想象
高跷渔夫
全世界最牛钓鱼方式
高跷钓鱼
是斯里兰卡标志性的画面之一
是当地人世代相传的钓鱼技巧
渔民坐在海中立起的木桩
手持无饵的钓竿
等待浅海区游弋的胖沙丁
不仅要在汹涌的海水中掌握好平衡
还要时刻盯着海中的猎物
他们这种钓鱼方式被称为
“世界上最牛最奇特的钓鱼方式”
皮肤黝黑的渔夫们
已经成为斯里兰卡的一道风景线
世界最美小火车
现实版的绿野仙踪
斯里兰卡被诸多旅游杂志誉为
” 拥有世界最美火车线的国家 “。
其中最美的两条线
一段是 ” 漂浮 ” 于大海之上的 ” 海上火车 “
——加勒海上线
有着犹如《千与千寻》电影里一般的梦幻场景
另一段是穿梭在康提茶园的 ” 高山火车 “
也是世界上最慢的火车之一
缓缓穿行在茶香飘飘的山野树林间
彷佛置身于《绿野仙踪》所描绘的童话世界
去斯里兰卡坐火车
已经成了一种人生必打卡的体验
狮子岩
世界第八大奇迹
斯里兰卡斯基里亚的狮子岩 
是一座构筑在橘红色巨岩上的空中宫殿
繁复的花纹和古老的智慧让人叹为观止
这里也是世界第八大奇迹
昔日的宫殿象座雄狮
矗立在这座城的至高点位置
岁月斑驳的痕迹
讲述着摩利耶王朝的兴衰故事
狮子岩旁边的Pidurangala
是狮子岩最好的观景台
得天独厚的地理位置
360度尽览斯里兰卡中部平原日出时分的壮丽景色
米内日亚国家公园
观看大象群的绝佳地
斯里兰卡岛屿面积不大
但野生动物栖息地的丰富程度却惊人之大

米内日亚国家公园

是斯里兰卡一个理想的生态旅游地点

野生动物种类繁多

拥有森林、湖泊和草甸

是观看象群绝佳的地方

公园内有古老米内日亚水库

(建于公元 3 世纪Mahasenay 国王)

是斯里兰卡最重要的大象栖息地之一

经常有几百头大象集体出来觅食时,十分壮观

霍顿平原
与世界尽头相遇
霍顿平原(horton plains)
是一座位于斯里兰卡中部高地的保护区
海拔2100-2300米
在这个被热带植被覆盖、蔚蓝海洋环绕的国家
出现这样一个山区(hill country)
确是意外之喜
霍顿平原颇受游客青睐
是斯里兰卡最令人乐在其中的徒步地之一
这里野生动物的种类多样
2010年被列入世界遗产保护名录
以世界尽头著称
参观茶叶种植园
细品享誉世界的锡兰茶
斯里兰卡出产的红宝石、蓝宝石
还有锡兰茶享誉世界
特别是锡兰茶
不仅是世界上高端茶的一个代名词
也是斯里兰卡的一张文化名片
斯里兰卡有很多美丽的茶园
茶园游览是必不可少的体验
可以学习采茶
参观并体验锡兰茶乡制茶的工艺工序
品味世界独一无二的色泽与芳香
踏足海洋彼岸
漫步绝美海滩
在斯里兰卡的沿海
美丽的海滩
像珍珠一般点缀在海岸线上
这里的海水澄澈纯净
阳光饱满热情,海滩更是迷人
有的原始朴素,有的悠然静谧
有的自然清新,有的时髦活跃
无论你钟爱哪种
斯里兰卡沙滩的美丽
绝对是百闻不如一见
斯里兰卡本地人很喜欢在海边散步
不必去某个特定的景点
就能看到原汁原味的海滩
寺庙林立 古城遗迹
传承千年
人们常说
斯里兰卡是佛祖流下的一滴眼泪
这里的居民有76%信奉佛教
在 65000 平方公里的国土上
有 6500 多座寺庙,
和无数座精美的寺庙和炫彩的壁画
几乎 10 平方公里就有 1 个
康提(kandy)是斯里兰卡的文化之都
也是神圣的佛牙寺
(temple of the sacred tooth relic)的所在地
据说该寺藏有佛祖本人的一颗佛牙舍利
对僧伽罗人来说
这是整个岛上最神圣的一块地方
但是对游客来说
康提带来的不仅是宗教满足感
还可欣赏到康提湖的迷人景色
亲身感受康提古城灵魂的魅力所在
迷宫一样的加勒古城是16世纪葡萄牙人建造
这里三面环海,地理位置优越
1888年被列入《世界遗产名录》
荷兰人的城墙不仅挡住了他国的攻击
在400年后还挡住了2004年的巨大海啸
使城内的风貌免遭摧毁
从高山原野到海浪拍岸
从茶香四溢到如梦如幻
总有一种模样是你的偏爱
斯里兰卡就像是失落中的世界
有太多的未知,等着你去发现
下面介绍几款斯里兰卡常见美食~

1. 薄煎饼 / Egg hoppers

斯里兰卡的传统早餐,但如今已成为一种风靡街头巷尾的小吃。薄煎饼是用米浆、椰奶、椰子水和少量糖分做成,靠一口高边平底锅煎成碗状大小。新鲜烤制后可即食或在饼中间加入鸡蛋,搭配斯里兰卡特有的辣椒酱味道更好。

2.Sambol

斯里兰卡的经典配菜,类似于我们常见的“沙拉”,用石杵和石臼将新鲜石材磨碎,配以浓郁的酱汁生食。Pol sambol是最受欢迎的一道“沙拉”,将新鲜椰蓉、干辣椒、红洋葱、柠檬汁和马尔代夫小干鱼(或腌金枪鱼)一起磨碎拌匀,配上米饭,一口气能吃下一大碗。

6. 炒饼Kottu roti

斯里兰卡的街边美食之一,把烙好的饼剁碎,加上肉类、蔬菜、大蒜和香料一起在铁板上爆炒。炒饼师傅会用两把铲子有节奏地剁着铁板,不少人都喜欢站在街头观看这一场景。

7. 木豆咖喱 Dhal

斯里兰卡的一道小菜,一般每天要吃两到三次。木豆咖喱用红木豆和椰奶烹饪而成,加以洋葱、绿辣椒,以及肉桂、茴香、葫芦巴、班兰叶等香料。这道菜比起印度版的木豆咖喱口感显得薄一点,如果使用传统的土罐烹饪,香味还要更加浓郁。

8. 芭蕉叶包饭 Lamprais

荷兰殖民者后裔流传下来的一道美食,通常只在星期天的午餐才会吃这道美食。芭蕉叶包饭原料繁多,将荷兰风味肉丸、三种肉类咖喱和米饭装入芭蕉叶中慢慢烤熟,打开包裹着的芭蕉叶的一刹那,香气四溢。

9. 酸鱼咖喱

这道菜也是斯里兰卡融合美食的一种,其做法是将金枪鱼切块后,用Goraka将肉腌入味,再以黑胡椒、肉桂、蒜蓉、咖喱叶调味,并配上秘制辣酱汁,一口下去,满满都是奇特的酸辣味,让人赞不绝口。同时,Goraka还可以充当天然的防腐剂,使这道美食可以在不冷藏的情况下保存数天。

10.Watalappan

Watalappan是斯里兰卡最受国民欢迎的甜点之一,也是特殊场合的必备美食。这种深受马来西亚影响的美食类似于鸡蛋冻奶,用椰奶、豆蔻、肉豆蔻、粗糖和棕榈糖制成,丰富的气泡使甜点变得轻盈诱人,顶部点缀的坚果碎则为其润滑的质地增添了不少口感。

11. 积雪草粥 Gotu Kola Kanda

斯里兰卡老年人最喜爱的一种养生饮品,用积雪草熬制而成,被认为具有帮助消化、降低胆固醇和增强免疫系统的作用。

12.椰奶饭配辣椒酱 Kiribath with lunu miris

这是斯里兰卡最传统且标志性的美食之一,使用特殊的香米和用浓郁的椰奶混合烹饪而成。它通常会出现在喜庆的典礼和传统的节日场合上,它被做成方形或菱形的奶饭,搭配上由红洋葱、辣椒、青柠汁、盐和马尔代夫鱼制成的辣洋葱酱,香喷喷的椰奶味和火辣的酱料相遇,一场甜与辣交织的美食风暴即将侵袭味蕾。

lygl

作者 lygl

说走就走,是人生最华美的奢侈,也是最灿烂的自由~

发表回复